O dia da cerveja brasileira é amanhã! Isso mesmo, o dia 5 de junho, marca o dia especial para comemorar a data da nossa ceva nacional! Então, preparamos uma lista de 5 lugares que você não pode deixar de tomar aquela boa ceva.
Bora conferir?
A Toca
É o bar da cerveja Coruja! Das quase trinta torneiras de chopp saem especialidades da marca como o Coruja Viva e o Noctua Dark. A cozinha tem opções como sanduíche de iscas de filé-mignon porção batizada de entrevero da toca combina iscas de filé-mignon e de frango, linguicinha calabresa, cebola, pimentão, farofa e pãezinhos torrados.
Rua General Lima e Silva, 1255, Cidade Baixa.
(51) 3279-2072
Facebook: A Toca da Coruja
Dado Pub
Por lá, você vai encontrar mesinhas na rua, cervejas da Dado Bier e boas opções gastronômicas. O lugar é tradicional na cidade, e agrada os cervejeiros e também quem curte drinks, vinhos e destilados.
Rua Fernando Gomes, 80, Moinhos de Vento
(51)3395-1468
Instagram: Dado Pub
Distrito Porto Cervejeiro
Uma das donas do pub é a engenheira e sommelière de cervejas Shanna Ottoni, a pessoa ideal para indicar a cerveja certa para o seu paladar. Aos que procuram algo mais leve a casa oferece a belga Amora Saison, para quem gosta de sabores mais fortes, o ipa Amarillo. Como acompanhamento, pizzas cortadas em pedacinhos, entre elas a que une gorgonzola, cebola caramelada e carne de panela.
Avenida Amazonas, 835, São Geraldo
(51) 99194-6162
Instagram: Distrito BrewPub
Locals Only CB
O motivo do nome é este: o bar só vende cervejas artesanais gaúchas e drinques e pratos elaborados exclusivamente com produtos locais. Assinado pelo chef Rodrigo Paz, o menu de comidas tem tortillas com páprica de tomate, molho de iogurte, cebola caramelizada e maionese de bacon e frango frito coberto com molho barbecue de moranga artesanal com ou sem pimenta. As dezesseis torneiras de chope são uma atração à parte e abastecidas com a saison Fresh Prince of CB, de fabricação própria, além de outras.
Rua Sarmento Leite, 1086, Cidade Baixa
(51) 3022-4787
Instagram: Locals Only CB
MaltStore Cervejas Especiais
São cerca de 350 rótulos de cervejas, a maioria de outros países. Do Brasil fazem sucesso as garrafas da catarinense Lohn Carvoeira e da gaúcha Tupiniquim Pecan. Entre as opções para beliscar há filé-mignon empanado com recheio de gorgonzola e queijo serrano com molho barbecue e batatas rústicas, e sanduíche de mortadela, provolone e molho alioli na ciabatta.
Rua Amélia Teles, 396, Petrópolis
(51) 3279-3133
Instagram: MaltStore Cervejas Especiais
