A chegada do outono é o clima perfeito para subir a serra e aproveitar bons momentos em Gramado e Canela. Com a procura por turistas ainda baixa, é hora de descobrir os novos restaurantes ou reviver os tradicionais sabores da região. Então se você está programando o final de semana por lá, não deixa de conferir nossas dicas.
Para comer bem em Gramado…
La Table D’or
Eleito, em 2013, o melhor restaurante de comida mediterrânea de Gramado, O La Table D’or fica pertinho do Lago Negro. A casa conta com menu Sugestão e Degustação, além do menu Principal, que tem pratos elaborados com carnes vermelhas, frutos do mar e peixes. Eles trabalham com o sistema de reservas, que podem ser feitas por e-mail.
Onde fica? Rua Carrieri, 525 – Gramado
Contato: (54) 3286-6263 ou (51) 8151-8191
Horários: de terça a sábado, das 19h às 1h, e nos domingos, das 12h às 16h.
Avaliação: 4,5 estrelas
Restaurante Höppner
Parte do complexo Höppner, que abriga também um hotel e um parque temático, o restaurante é reconhecido pelos tradicionais pratos alemães. Mesmo assim, o menu é bem diverso e conta também com risotos, massas e as deliciosas sobremesas. Além do almoço, a dica é aproveitar o Chá da Tarde, oferecido das 16h30 até as 18h. Dica: não deixe de provar o apfelstrudel!
Onde fica? Rua Pedro Candiago, 364 – Gramado
Contato: (54) 3286-7707
Horários: todos os dias, do meio-dia às 15h, para almoço, das 16h30 às 18h, para o chá da tarde, e das 19h às 23h, para o jantar.
Avaliação: 4,5 estrelas
Las Leñas
Para quem procura carnes de alta qualidade com carta de vinhos acessível, o Las Leñas é o lugar certo. A casa oferece também cervejas artesanais, peixes grelhados e atendimento exclusivo do proprietário.
Onde fica? Rua Garibaldi, 109 – Gramado
Contato: 3286-5967
Horários: de terça a domingo, das 10h30 às 15h, e de terça a sábado, das 18h30 às 23h30.
Avaliação: 4,5 estrelas
Josephina Restaurante
O local já conta como uma atração à parte. O cuidado na decoração está também na apresentação dos pratos, que variam desde petiscos a risotos. É ideal para almoçar com a família ou amigos.
Onde fica? Rua Pedro Benetti, 22 – Gramado
Contato: (54) 3286-9778
Horários: de terças a domingos, das 11h30 às 23h
Avaliação: 4,5 estrelas
Le Chalet de la Fondue
Se pedido clássico do friozinho na serra é o famoso rodízio de fondue, o lugar certo é o renomado Le Chalet. A casa conta com os tradicionais fondues de queijo, carne e chocolate, além de pratos como Carpaccio de Filé Mignon e Robalo Grelhado. Para acompanhar, uma vasta carta de vinhos.
Onde fica? Av. das Hortênsias, 1297 – Gramado
Contato: (54) 3286 2474 – (54) 3286 7544
Horários: todos os dias, de segunda a quinta, das 11h à 0h30; de sexta a domingo, das 11h à 1h
Avaliação: 4,5 estrelas
Per Voi
Para fugir das óbvias e lotadas galeterias da região, uma ótima opção é o Per Voi. Além do local ser aconchegante, os pratos são uma delícia. A casa oferece sequência de massas e galetos e pratos a la carte. A dica é o Gnocchi Al Funghi Freschi: para comer ajoelhado!
Onde fica? Av. das Hortênsias, 1511 – Gramado
Contato: (54) 3286-0803
Horários: de terça a domingo, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h
Avaliação: 4,5 estrelas
Pastasciutta
Em uma das mais movimentadas áreas de Gramado, a clássica cantina italiana segue a tradição até nos detalhes decorativos. Você vai se sentir na Itália enquanto degusta massas, filés e frangos especialmente preparados.
Onde fica? Av. Borges de Medeiros, 2083 – Gramado
Contato: (54) 3286-2131
Horários: de domingo a quinta, das 11h30 às 23h30; sexta e sábado, das 11h30 à 0h
Avaliação: 4,5 estrelas
Para comer bem em Canela…
Bêrga Mótta
O restaurante é parte do Ecoparque Sperry, que reúne locais de preservação do meio ambiente. No mesma estilo, o Bêrga apresenta menu de comidas brasileiras e utiliza ingredientes orgânicos e coloniais. Com comida saborosa e tradicional, é uma ótima opção para que procura por programação nos finais de semana. Mas, se liga: leve R$ porque eles não aceitam cartões!
Onde fica? Linha 28 (Est. Professora Elvira A. Benetti) – Canela
Contato: (54) 9629-8765
Horários: sábado, domingo e feriados, das 12h às 15h
Avaliação: 4,5 estrelas
Magnolia Cine Gastro Bar
Localizado em um casarão branco, o Magnolia completou dois anos. No menu, jantar para a família, e opções de drinks com petiscos gourmet. Ainda têm as famosas cervejas artesanais e importadas, tudo para criar uma experiência além da gastronomia. A ideia é misturar o clima de bar, o aconchego do cinema e a gastronomia.
Onde fica? Rua Dona Carlinda, 255 – Canela
Contato: (54) 3278-0102
Horários: de terça a sexta, das 19h à 1h, e aos sábados, das 12h às 14h e das 19h à 1h.
Avaliação: 4,5 estrelas
Empório Canela
Além de um bistrô delicioso, que conta com pratos como Cordeiro com Risoto de Damasco e Penne com Iscas de Carne, o Empório coloca você em um ambiente mais que aconchegante. A livraria dá um ar romântico à visita, que é coroa com a vista para a Catedral de Pedra.
Onde fica? Rua Felisberto Soares, 258 – Canela
Contato: (54) 3031-1000
Horários: de quarta a segunda, das 11h30 às 23h30.
Avaliação: 4,5 estrelas
Cannelé Bistrot
O Cannelé é um restaurante pequeno, que exalta a culinária francesa em pratos como Lombo de Bacalhau, Cassoulet e Vieiras ao molho de alho poró. A dica é experimentar o Crème brûlée, que tem receita original francesa e é um espetáculo!
Onde fica? Rua Danton Correa Da Silva, 307 – Canela
Contato: (54) 3278-1499
Horários: quinta e sexta-feira, das 19h à meia-noite, nos sábados, das 12h às 16h e das 19h à meia noite, domingos das 12h às 16h.
Avaliação: 5 estrelas
Holic Patisserie
Comandada pela chef Amanda Selbach, a pequena pâtisserie é um paraíso de gostosuras francesas. Além dos perfeitos e coloridos macarons, a casa oferece tortas lindíssimas e doces extremamente delicados. Tudo no capricho!
Onde fica? R. Borges de Medeiros, 706 – Canela
Contato: (54) 3278-1737
Horários: de terça a domingo, das 10h às 20h.
Avaliação: 4,5 estrelas
Hamburgueria Me Gusta
Clássicas no ambiente urbano, as hamburguerias também têm representante de peso na serra. Tudo por lá é feito em casa (mesmo). Desde a produção dos pães, os três tipos de molho e até a carne de hamburger. Além disso, eles oferecem hamburger vegano de quinoa e cenoura, vale a apena!
Onde fica? Avenida Júlio de Castilhos, 668 – Canela
Contato: (54) 3282 0658
Horários: todos os dias, das 12h às 23h.
Avaliação: 5 estrelas
Castelinho do Caracol
A construção típica alemã abriga um museu, um café e uma lojinha. Tudo cuidadosamente arrumadinho, detalhe que faz você se sentir no século XX. O brilho da casa fica por conta do Apfelstrudel, que já foi eleito o melhor da serra gaúcha. O bom é que agora você pode encomendar e eles entregam em Gramado e Canela!
Onde fica? Estrada do Caracol Km 03, S/Nº – Canela
Contato:(54) 3278-3208
Horários: todos os dias, das 9h às 13h e das 14h20 às 17h40.
Avaliação: 4 estrelas
Lá em Casa
Quando a busca em Canela é por buffet gostoso e acessível, o primeiro nome é o Lá em Casa. A comida é muito bem feita (tudo na panela de barro) e não faltam opções. Se for nos finais de semana, atenção: a casa lota, é bom chegar cedo.
Onde fica? Av. José Luiz Correa Pinto, 346 – Canela
Contato:(54) 3278-1049
Horários: de terça a sexta, do 11h30 às 14h; sábado e domingo, das 11h30 às 15h
Avaliação: 4,5 estrelas
*Agradecimento especial à nossa amiga Paula Santos que morou muitos anos em Gramado e sabe bem os lugares secretos da serra.
