A cozinha internacional pode ser associada à globalização oferecendo, dessa forma, uma visão diferente do mundo e possibilitando que a sociedade possa experimentar hábitos e costumes de outros locais. A partir disso e, considerando que 2018 é ano da 21ª Copa do Mundo na Rússia, a primeira edição deste ano da Restaurant Week tem como tema gastronomia internacional, onde os chefs terão a liberdade de trabalhar com ingredientes comuns dos países classificados para o mundial.
Em Porto Alegre o festival acontece entre os dias 9 de março e 1º de abril nas principais casas da capital gaúcha.
O tema permitirá que os comensais da boa gastronomia e torcedores fanáticos façam uma viagem gastronômica, tendo contato com a riqueza culinária de diferentes povos e culturas espalhadas ao redor do mundo. Por um preço fixo, os clientes podem experimentar refeições completas e ainda ajudar a Associação Saúde Criança, que é a ação social beneficiada desta edição.
Durante os 24 dias do evento, os restaurantes participantes irão preparar receitas típicas de várias regiões do mundo relacionadas a aspectos culturais e gastronômicos de cada país. “A Restaurant Week fomenta o desenvolvimento local, pois quase metade do público visita mais de três restaurantes durante o período do festival. Além disso, é uma oportunidade para os apreciadores da boa gastronomia provarem menus diferenciados e de qualidade, preparados por grandes e renomados chefs”, explica Fernando Reis, realizador da Restaurant Week.
Nas casas será disponibilizado um cardápio com opções de entrada, prato principal e sobremesa pelos valores fixos de R$ 41,90 + R$1,00 de doação para a Associação Saúde Criança (ASC) – total de R$42,90 no almoço, e R$54,90 + R$1,00 de doação também para a Associação Saúde Criança (ASC) – total de R$ 55,90 no jantar.
A Restaurant Week destaca a riqueza da diversidade nos menus, trazendo sabores desconhecidos e valorizando outras culturas. Aos restaurantes, o festival proporciona o estreitamento das relações com os produtores locais, já aos consumidores, o prazer de apreciar paladares característicos de diversos países. Mais informações no site www.restaurantweek.com.br.
Parceria RW + 99
Esta edição da Porto Alegre Restaurant Week será apresentada pela 99 através de uma parceria na qual os interessados em degustar o menu do festival poderão ter um desconto também no deslocamento. Isso porque com o código 99RWPOA os novos usuários do aplicativo terão desconto de 60% em uma corrida de até R$ 15,00 e os demais usuários terão um desconto de 30% em uma corrida de até R$ 15,00 . Ambos os descontos são válidos para apenas uma corrida e somente para pagamento via cartão de crédito ou Paypal. O app da 99 está disponível no Google Play e na App Store.
Confira abaixo a lista completa das casas participantes:
- 300 Cosmo Dining Room
- Atelier de Massas
- Bah – Barra Shopping
- Bah Park Canoas
- Bife Hamburgueria Barra Shopping
- Bife Hamburgueria Miguel Tostes
- Eleven Dinner Room
- Gambrinus
- Hooroo – Australian Pub
- Lanna Thai Fusion Cuisine
- Marco’s
- Mulligan Irish – Padre Chagas
- Mulligan Irish – Viva Open Mall
- Sashiburi Moinhos de Vento
- Sashiburi Zona Sul
- Sharin
- Tartoni Ristorant Bourbon
- Um Bar & Cozinha
- Vermelho Burgers & Steaks
- Vila Restobar