A gaúcha Royal Trudel se prepara para inaugurar sua primeira unidade fora do Rio Grande do Sul. A empresa projeta abrir a primeira loja em Santa Catarina, em Camboriú, no primeiro semestre deste ano. Atualmente, são quatro quiosques nos shoppings Bourbon Country, Total, Praia de Belas, e lojas em Gramado, Caxias do Sul e no ParkShopping, em Canoas.
O Trudel é um doce romeno muito popular em cidades como Praga e Budapeste, e encontrado em diversas barraquinhas nas famosas cidades do leste europeu, tradicionalmente assado em espetos de madeira e forno a carvão. Consiste em uma massa de pão doce especial assada no espeto com açúcar e canela, possui diversas opções de recheio e adicionais variados. A Royal Trudel oferece mais de 30 variações do produto em seu cardápio.
Um projeto de franquias da marca elaborado pela Focus Franquias prevê a abertura de 30 unidades ainda em 2018 entre as mais de 400 propostas existentes de potenciais investidores não só no Rio Grande do Sul, mas também em Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás e em outros estados brasileiros.