A capital gaúcha ganha um novo espaço para reunir os amantes de vinhos e espumantes. A D’Vino Cave é a primeira loja física da marca, capitaneada pelo casal de sommelières Taíla e Paulo Frederico Finn, e está localizada no charmoso bairro Moinhos de Vento. Além de realizar cursos e eventos com degustações, o local contará com uma grande variedade de rótulos nacionais e importados e produtos exclusivos de vinícolas boutiques, que não chegam normalmente ao mercado. Também disponibilizará acessórios para vinho e outros itens focados no universo da bebida.
Criada em janeiro de 2016, com a proposta de levar o vinho e espumante de uma forma inusitada para as pessoas, a D’vino surgiu para solucionar uma questão: a escassez de variedade de vinhos e espumantes para ser consumido em taça na capital gaúcha. Em geral, os restaurantes e bares ofereciam apenas a garrafa inteira ou apenas uma opção para ser bebida em taça. Com o aumento de consumo das bebidas no país e inspirados nos drink trucks de São Paulo, os sócios criaram uma bicicleta itinerante para oferecer diversos rótulos em forma de taça.
Com o tempo, a marca se especializou na distribuição de bebidas em eventos públicos, privados e corporativos como festas, confrarias, cursos de degustação, formaturas, casamentos, aniversários e também harmonizações com chefes. Com a proposta inovadora, foi possível expandir para o resto do Brasil. Em 2017, a dupla optou pelo modelo de franquias e atualmente conta com unidades em Porto Alegre, Rio de Janeiro, Recife, Gramado e Curitiba.
SERVIÇO:
D’Vino Cave – Rua Dr. Vale, 553 (subsolo) – Moinhos de Vento – Porto Alegre
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 13h às 20h, e sábado, das 10h às 17h
Contatos para reservas: (51) 99858.1110
