Depois das grandes redes de fast food, fomos apresentados aos burgers artesanais e eles vieram para ficar!
A gente sabe que não é só “dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles, num pão com gergelim”. Tem burgers de diversos jeitos e para todos os gostos em Porto Alegre. Por isso, fizemos uma lista para quem está aberto para experimentar novos lugares, seja para um almoço rápido ou para um bom jantar. Confere só!
Jerônimo Burger – Bom, rápido e barato! Dá para escolher o tamanho das porções dos acompanhamentos conforme a tua fome. Dá para sentir o gosto de carne de verdade e a opção vegetariana é bem justa. Dica: dá para dividir a batata frita GG entre três pessoas!
Endereço: R. Casemiro de Abreu, 1224
Instagram: @jeronimoburger
Mureta da Miguel – Este é para os vegetarianos que procuram um hambúrguer delicioso: eles têm um burger de falafel com hummus muuuuuuuito crocante e nada seco. Optando pela opção com pão branco, vira vegano! Simples, mas super saboroso! Dica: se você gosta de gin tônica, experimente a de pomello deles, realmente deliciosa!
Endereço: R. Miguel Tostes, 840 – Rio Branco
Instagram: @muretadamiguel
Compania 105 – Um lugar onde quase tudo feito é feito lá. Tipo assim, eles produzem seu próprio pão, molhos e até o BACON!! Os hambúrgueres são saborosos e bem servidos. Ah: eles têm opções para vegetarianos e veganos.
Endereço: R. Jaraguá, 105 – Bela Vista
Instagram: @compania105
Severo Garage – Outro bom e barato. Com vários sabores – todos com nomes de carro, of course -, ainda rola preço especial no almoço. Dica: as batatas fritas vêm com páprica; portanto, se você não quiser, peça sem!
Endereço: veja as unidades
Instagram: @severogarage
Mark Hamburgueria – Para quem procura uma mistura de sabores a cada mordida! Inspirado em ingredientes de vários lugares do mundo, o cardápio foge um pouco do comum. Dica: peça ketchup de goiaba, é incrível!
Endereço: R. Joaquim Nabuco, 383 – Cidade Baixa e Av. Mariland, 908 – Auxiliadora
Instagram: @markhamburgueria
The Chef’s Hamburgueria – O pão é suuper fofinho. Você pode comer com as mãos e nada vai desmoronar, nem se sujar molho. Dica: o bacon deles é realmente crocante!
Endereço: Praça Dr. Maurício Cardoso, 23 – Moinhos de Vento
Instagram: @thechefshamburgueria
Le Grand Burger – Hambúrgueres deliciosos com um toque francês! Várias opções diferentes, utilizando queijo Brie ou queijo Gorgonzola, cebola caramelizada, tomate cereja… só sucesso.
Endereço: R. Marquês do Pombal, 191 – Moinhos de Vento
Instagram: @legrandburger
Bife Hamburgueria – Também com várias opções e muito sabor. Pensa num pão brilhante e lisinho… A carne é feita na grelha de verdade. Escolha entre batata frita ou cebola no acompanhamento. Nossa dica vai para a sobremesa: você precisa tomar um dos milk-shakes deles, principalmente o de mu-mu!
Endereço:
Instagram: @bifehamburgueria_hopote
Bora começar o tour e virar sommelier de burger?