Chimi é a novidade gastronômica

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Crédito Foto: Oblíquo Imagens

Cardápio terá pratos com influências uruguaias e opções para todos os paladares

CHIMI, o novo restaurante de influência uruguaia em Porto Alegre. A origem do nome vem de um tempero clássico do Uruguai, muito conhecido, o chimichurri. O empresário Sebastian Watenberg conheceu desde cedo os prazeres da boa gastronomia. O Uruguaio, que já pilota projetos gastronômicos em Gramado e Atlântida, agora aposta na nova marca, localizada no Viva Open Mall.

“Queria um termo que representasse o que queremos ser: um restaurante onde tu te sentes em casa”, conta Sebastian sobre a escolha de nome para o empreendimento.

Entre as opções do cardápio estão as porções e os pratos de influência uruguaia como chivito, choripan e milanesa no pão. O restaurante contará também com hambúrgueres, assado de tiras, opções vegetarianas e sem glúten. O CHIMI pretende atender a diversos públicos e aposta num ambiente descontraído.

Serviço

 CHIMI
Endereço:
Viva Open Mall – Av. Nilo Peçanha, 3.228 – Jardim Europa
Telefone: (51) 3333.0253
Instagram: @chimilovers

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