O evento Vinhos Da Natureza surge pois o que era uma tendência acabou se transformando em um estilo de vida e ganha cada vez mais apreciadores: os vinhos de mínima intervenção. Bastante difundidos em países como França e Estados Unidos, os produtores ‘naturebas’ passam a ganhar consumidores e não é diferente no Brasil, onde assim como os vinhos de vinificação convencional, a Serra Gaúcha é reduto importante de produtores.
Mas para quem ainda não conhece ou deseja degustar diferentes rótulos, a Tubuna (Rua Nelson Carraro, 750, bairro Santo Antão – Bento Gonçalves) promove pelo segundo ano consecutivo um evento que reúne produtores, oferece degustação de produtos e possibilidade de compra direto com os produtores.
Sendo assim, o propósito conversa com a filosofia do chef Rodrigo Bellora, que assina o menu Tubuna, e por isso em todos os seus restaurantes rótulos de mínima intervenção aparecem nas cartas. Para Bellora:
“É uma alegria promover este encontro que vai além do restaurante, mas sim, uma conexão entre o produtor e o consumidor”.
A entrada é gratuita, e para degustação uma taça será comercializada no valor de R$25. Além da degustação clientes poderão fazer compra de vinhos diretamente com os produtores. Já são mais de dez produtores confirmados.
Acompanhe mais informações através do instagram @tubuna750.
Serviço:
O que: Vinhos Da Natureza
Quando: 12/08 – sábado
Horário: 11h às 17h
Quanto: entrada gratuita, custo de taça para degustação R$25.
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