O Food Hall Dado Bier, um dos destinos gastronômicos mais visitados da capital gaúcha, acaba de receber uma adição deliciosa ao seu leque de opções culinárias. Ou seja, estamos falando da hamburgueria Basic: Friends & Burgers, que passa a ocupar o espaço que antes pertencia ao Mureta.
A Basic é conhecida por suas criações inovadoras e ingredientes frescos na sede localizada na Av. Nova York, 406. Mas a sua filosofia é simples: oferecer hambúrgueres com ingredientes clássicos, mas de alta qualidade.
A curadora gastronômica do Food Hall Dado Bier, Manoela Bertaso, afirma:
“Estamos empolgados em dar as boas-vindas à Basic: Friends & Burgers ao nosso Food Hall. Acreditamos que a sua proposta de oferecer hambúrgueres de alta qualidade e sabor excepcional se alinha perfeitamente com a nossa visão de proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes”.
O cardápio, explica Marcos Bueno, nome à frente da hamburgueria, conta com oito opções de burgers. Ou seja, desde o Basic, composto por Blend Angus 150g, queijo colonial e maionese aioli (R$ 30), aos mais elaborados, como o Churras, que leva na receita Blend Angus 150g, provolone empanado/crocante, molho barbecue, chimichurri e bacon (R$ 42), além de opções com o Burger Bacon (R$ 39) e o Veggie (R$ 30).
SERVIÇO
Food Hall Dado Bier – Basic: Friends & Burgers
2º andar do Bourbon Shopping Country
Endereço: Av. Túlio de Rose, 80 – Passo d’Areia, Porto Alegre – RS, 91340-110
Por Tati Feldens | Ascom Food Hall Dado Bier
Informações: @foodhalldadobier e @basicpoa
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