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rancho-141-meat-house
O casarão da Dinarte Ribeiro, nº 141, no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre, virou o meat house Rancho 141, inspirado nos ranchos norte-americanos e no conceito de upcycling. A base para o projeto foi permitir que os “rancheiros” (como o restaurante chama carinhosamente seus clientes) pudessem ser remetidos...
Parrilla no Pátio no Valentina Steak Bar - Crédito Foto: Lisa Roos
Amamos eventos ao ar livre! Para este findi temos uma baita dica: o Parrilla no Pátio, no Valentina Steak Bar, no sábado. As temperaturas começaram a subir e a gauchada está “tirando o mofo”. Na Zona Sul, sábado é dia de parilla! Das 11h às 20h teremos oportunidade de provar...
A mais nova casa de carnes, Valentina Steak Bar, localizada na Zona Sul de Porto Alegre tem como carro chefe de seu cardápio as carnes dry age. Preparadas em um processo de maturação a seco, a técnica promete carnes extremamente macias e saborosas.
Dias de calor na nossa Portinho Alegre pedem um happy hour. E na última semana fomos num lugar MARABIJOSO passar umas horinhas curtindo boas cervejas e carnes de primeiríssima categoria! Vamos falar sobre o Chica Parrilla y Bar, no coração do Bom Fim! O Chica é uma parrilla pequena, aconchegante, com alma....