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Crédito Foto: Divulgação
Combinação inusitada promete explosão de sabor e texturas nesse projeto que tem nosso coração e estômago. Primeiro: você conhece os microgreens? Eles têm gosto de vegetais totalmente crescidos e são cheios de sabor, nutrientes, crocância e acidez. São colhidos em seu segundo estágio de vida (entre 7 a 14 dias...
Carrossel do A Ferro e Fogo - Crédito Foto: Divulgação
O famoso carrossel de carnes e legumes reunirá chefs anfitriões e especialistas da região Sul no Bistrô Pelotense. Pelotas - ou Satolep, para os íntimos - é o novo destino do A Ferro e Fogo, projeto que propõe uma celebração em volta do fogo, com amigos. A décima etapa de 2019...
Clarice Chwartzmann comandará o A Ferro e Fogo em outubro - Crédito Foto: Destemperados Brasil/Divulgação
Clarice Chwartzmann é o nome da vez no comando do projeto A Ferro e Fogo com Best Beef na Casa Destemperados - com cardápio kids para o Dia das Crianças! Aqui na Famintas somos #GirlPower - aliás, a equipe toda é feminina! E adoramos ver as mulheres ocupando espaços que...
Open Churras será uma das atrações da festa do 20barra9
Mais que um feriado, o 20 de setembro é sinônimo de festa - e, consequentemente, muita comilança - para nós, gaúchos. E tem que ser na beira do fogo! É óbvio que o 20BARRA9 não ia ficar fora dessa! O 20barra9 é totalmente inspirado nessa data especial, a começar pelo...
Crédito Foto: Natalia Sosa
Quem é que não gosta de um bom vinho harmonizado com a deliciosa culinária da fronteira, não é mesmo? Dos dias 21 a 24 de agosto vai rolar uma grande celebração ao vinho e às comidas, no 6º Fronteira – Festival Binacional de Enogastronomia. O evento acontece em Sant’Ana do...
Hoje a gente veio falar da comida preferida da gauchada: churrasco! Reunimos as 10 melhores churrascarias da capital em uma lista que tá de dar água na boca. E não pense que você vai encontrar por aqui restaurantes com churrasco gourmet ou parrillas, nananananinanão, essa é uma lista raiz!...
Lançamento para cerimonialistas e convidados será em almoço com fogo de chão Na Região das Hortênsias, o sítio Vila Olinda inaugura dia 22 de maio um espaço exclusivo para eventos corporativos, casamentos, aniversários, slow food e recepções em Nova Petrópolis
As três principais estações bovinas levam a assinatura do Frigorífico Silva Com o apoio do Frigorífico Silva, o mais importante evento de gastronomia e entretenimento para os amantes de Churrasco do Brasil desembarca na Capital dos gaúchos no próximo dia 6 de abril,...
Festival acontece a partir das 11h na Caza Wilfrido com mais de 12 estações de churrasco em formato open bar e open food. Uma integração entre as práticas mais tradicionais e as novidades da gastronomia em volta do fogo, uma verdadeira miríade de opções entre técnicas e cortes. Essa é...
O primeiro festival de churrasco da Região Metropolitana de Porto Alegre, o Loucos por Carne – BBQ Festival, acontece no dia 2 de junho, a partir das 10h30, no Vila Ventura Eco Resort, em Viamão. A ideia é promover um dia inteiro de ode à carne, ao churrasco e...