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Veganos e vegetarianos porto alegrenses estão felizes. Não há dúvida! Acaba de inaugurar na 24 de outubro, 31, o primeiro fast food vegano da cidade - e também do Brasil! São hambúrgueres, vários acompanhamentos e até mesmo sobremesas feitas sem nenhum ingrediente de origem animal! Nós fomos provar logo no...
Somos apaixonadas pela serra gaúcha! Também pudera... local que concentra o maior número de vinícolas e restaurantes tops por metro quadrado,  além de ser a terra natal de uma das fundadoras das Famintas! E se antes já tínhamos inúmeros motivos para pegar a estrada e subir a serra, agora encontramos...
Aqui o jogo é rápido! Queríamos aprender a fazer ceviche e a chef Ana Celina, do House Cafe Bistro nos passou a receita! Claaaaaro que agora compartilhamos com vocês! Mãos à obra:   INGREDIENTES: - 200 gr de salmão limpo e fresco - 1/2 limão siciliano - 1 pitada de sal - 1 maça verde...
A imagem de um sushi é o que vem na nossa cabeça quando pensamos em comida japonesa, certo?  Uma associação nada condenável já que é por ele que a culinária do Japão é tão conhecida. BUUUUT, a gastronomia nipônica vai muito além do peixe cru! Principalmente nos Izakayas - como...
Os fãs da culinária porteña sabem que, assim como o assado é o prato principal, o ingrediente que não pode faltar na carne e na mesa é o chimichurri. Pensando nisso, a primeira parrilla argentina em Porto Alegre, a Mestre Parrillero acaba de lançar uma receita de salada que...
Torres definitivamente não é uma cidade privilegiada pela diversidade de opções gastronômicas. Passa ano, entra ano, são sempre os mesmos restaurantes, as mesmas padarias. Eis que recentemente os moradores e veranistas ganharam um local diferenciado, com produtos de qualidade, perfeito para um café da manhã, lanche da tarde ou happy...
Não vamos negar. Amamos sim uma gordurinha, somos fãs de carteirinha de doces, mas também não descuidamos da nossa alimentação. E muita gente, assim como nós, tem preguiça ou simplesmente falta de tempo para ir semanalmente no supermercado ou feirinha para garantir os hortifrutis ORGÂNICOS do dia-a-dia. E a solução...
Tão logo inaugurou o 300 Cosmo Dining Room fomos conferir os sabores da cozinha Nikkei. Para quem não sabe, nada mais é que a fusão entre as culinárias japonesa e peruana, que está bem na modinha ao redor do mundo. O lugar realmente impressiona. O investimento - certamente de...
Ano que vem, o restaurante português mais tradicional de Porto Alegre completa 20 anos! E junto com o aniversário do Restaurante Calamares, também faz 20 anos de história o Rodízio de Bacalhau!  Quando foi lançado, o rodízio de bacalhau foi uma ideia inovadora e completamente inusitada! Neste período, a...
Um lugar para descrever como “das antigas”. E isso não é apenas porque este bistrô está situado em um casarão do final do século XIX, mas sim porque tudo ali lembra os tempos de antigamente. A decoração, o conceito da casa e, principalmente, o atendimento verdadeiramente personalizado. Sabe aqueles lugares...