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Que tal preparar um delicioso bolo de cenoura com chocolate para lanche da tarde? Esta receita é muito fácil de fazer, a massa fica super macia e ainda tem duas opções de cobertura pra você! Aos que são mais chegados num brigadeiro (como eu), teremos! E aos...
Bar e restaurante oferece jantar especial assinado por dois renomados chefs gaúchos O primeiro bar de gim de Porto Alegre apresenta o Chef's Moment. Este é o nome escolhido para o projeto que une o talento e personalidade de dois grandes chefs para...
A temporada de inverno está oficialmente aberta no Dado Pub Moinhos que iniciou, nesta semana, a tradicional sequência de fondue. Em dois dias já foram servidas mais de 60 sequências, venda embalada pelo frio desta primeira semana de maio. Feito com Gruyere, Emmental e vinho branco, o clássico fondue de...
Receita de Feijoada de Frutos do Mar – Por Chef Rogerio Priori Rendimento: 6 pessoas Ingredientes: - 330g de feijão branco - 50ml de azeite de oliva - 50g cebola picada - 50g tomate picado - 50g pimentão picado - 10g alho picada - 70g polvo cozido em pedaços - 70g mexilhões cozidos - 70g lulas em anéis - 120g camarões -...
No dia 21 de março a serra gaúcha fará parte do roteiro do Gastronômades Brasil, evento conhecido por oferecer uma experiência em um restaurante sem paredes. Baseado no modelo norte-americano criado pelo chef e artista Jim Denevan em 1999, o encontro acontecerá no Spa do Vinho, em Bento Gonçalves,...
Esqueça o hot dog da saída da balada ou do estádio, que você come mais pelo valor baixo, do que pela qualidade dos ingredientes que, na maioria das vezes, são industrializados. A moda agora é o cachorro quente gourmet, conceito que o Grupo Gonfam está trazendo para o Brasil...