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moqueca_de_peixe
Nada como um bom prato de comida para esquentar o corpitcho e a alma neste inverno, não é? Bom, pensando nisso, a gente trouxe uma receita de moqueca maravilhosa que, ainda por cima, harmoniza perfeitamente com os inigualáveis vinhos da região do Alentejo, em Portugal. Essa moqueca é muito...
Receita de Feijoada de Frutos do Mar – Por Chef Rogerio Priori Rendimento: 6 pessoas Ingredientes: - 330g de feijão branco - 50ml de azeite de oliva - 50g cebola picada - 50g tomate picado - 50g pimentão picado - 10g alho picada - 70g polvo cozido em pedaços - 70g mexilhões cozidos - 70g lulas em anéis - 120g camarões -...
Aqui o jogo é rápido! Queríamos aprender a fazer ceviche e a chef Ana Celina, do House Cafe Bistro nos passou a receita! Claaaaaro que agora compartilhamos com vocês! Mãos à obra:   INGREDIENTES: - 200 gr de salmão limpo e fresco - 1/2 limão siciliano - 1 pitada de sal - 1 maça verde...