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RISOTO ILHA DO MEL <3 Aprenda a fazer um dos mais clássicos pratos do Restaurante Urucum, da Praia do Rosa. Receita do Chef Rafael Miralha! Ingredientes: 100g de camarão rosa 100g de polvo 100g de camarão lagoa 100g de lula 1 colher de pasta de alho 15ml de cachaça envelhecida seleta 1 concha (150ml) de molho vermellho 500ml de...
  Ingredientes: 1,5Kg de bacalhau dessalgado e desfiado 800g de batatas cortadas em palha 500gr de cebolas roxas cortadas em rodelas finas 80ml de azeite de oliva extra virgem 8 ovos caipiras levemente batidos 1 dente de alho assado e picado Cebolletti picada a gosto Pimenta do reino a gosto Sal Azeitonas verdes a gosto Modo de preparo: 1. Frite as batatas...
Se você é umas das pessoas que frequenta o restaurante Outback Steakhouse, mas nega o famoso chope, o Red Citrus é uma alternativa de drink bem saborosa. A combinação de uísque, nesse caso o Johnnie Walker Red Label, refrigerante Scheweppes Citrus e suco de laranja é simples de preparar e tem...
Feito de Sorvete (Barão de Ubá, 110 – Bela Vista. Fone: 51.3095.0025) - especializada em bombons de sorvete e tortas feitas de sorvete - disponibiliza a receita de uma das tortas mais vendidas da marca: a torta de chocolate e doce de leite. Com rendimento de 15 fatias é...
Rosa Rumorosa é excelente para surpreender os amigos naquele encontro na praia ou na beira da piscina. Mas se algum convidado estiver dirigindo, sem problemas! O Dado Pub nos forneceu uma receita de drink sem álcool. Assim, ninguém fica de fora da comemoração e todos estão livres de preocupações!  Receita...
Novidade deliciosa e aconchegante em Porto Alegre! A Aragäna está cada vez mais focada em aproveitar o espaço urbano e ocupar as ruas de forma criativa. Pensando nisso, Martin Valls se uniu a Lucas Krause para criar o RÜA, um café ao ar livre bem do lado da loja...
Um dos pratos mais tradicionais da culinária francesa ganhou um endereço exclusivo em Porto Alegre. A creperia Le Classique, abre a sua primeira loja especializada em crepes e galletes na Capital, na Rua Mariante, 604, próximo ao Parcão. Com funcionamento de terça a sábado, das 11h às 21h, e...
Receita de Feijoada de Frutos do Mar – Por Chef Rogerio Priori Rendimento: 6 pessoas Ingredientes: - 330g de feijão branco - 50ml de azeite de oliva - 50g cebola picada - 50g tomate picado - 50g pimentão picado - 10g alho picada - 70g polvo cozido em pedaços - 70g mexilhões cozidos - 70g lulas em anéis - 120g camarões -...
Aqui o jogo é rápido! Queríamos aprender a fazer ceviche e a chef Ana Celina, do House Cafe Bistro nos passou a receita! Claaaaaro que agora compartilhamos com vocês! Mãos à obra:   INGREDIENTES: - 200 gr de salmão limpo e fresco - 1/2 limão siciliano - 1 pitada de sal - 1 maça verde...
Os fãs da culinária porteña sabem que, assim como o assado é o prato principal, o ingrediente que não pode faltar na carne e na mesa é o chimichurri. Pensando nisso, a primeira parrilla argentina em Porto Alegre, a Mestre Parrillero acaba de lançar uma receita de salada que...