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  A Torta Galesa, também conhecida como Torta Negra, é muito consumida em casamentos e festas de final de ano na Patagônia, Argentina. Trazida pelos imigrantes galeses àquela região argentina em 1865, conta a tradição que: para trazer sorte e boas energias no novo ano, as famílias devem enterrar uma torta...
Inspirada no sucesso da caipirinha, tradicionalmente feita com cachaça - a proprietária da primeira brigadeiria do Estado – Brig’s Atelier de Brigadeiro, Débora Bitencourt Silveira, recriou a bebida no doce de sua expertise. Surgiu o sabor caipirinha, hoje um dos mais pedidos entre os clientes e com certeza um...