Já falamos por aqui que o Sette Pasta Bar, em Porto Alegre, está promovendo um passeio culinário pelos sabores da Itália, certo? Em setembro, o passeio acontece pela região do Vêneto! Ciao, Venezia!
Atenção, amantes da comida italiana! O menu especial Regiões da Itália do Sette Pasta Bar entrou no seu segundo mês. Depois da Toscana, homenageada em agosto, agora é a vez do Vêneto. O projeto oferece uma viagem pelo país europeu através dos seus sabores.
Até o fim do mês, o Sette Pasta Bar traz o Settembre del Veneto: menu especial que fica disponível além do cardápio tradicional da casa com opção de entrada, duas sugestões de prato principal e sobremesa. Para acompanhar há uma sugestão de drink exclusivo: o cherry spritz, com licor de cereja, fruta típica daquela região. São 2 menus diferentes por mês – um por quinzena.
A região do Vêneto, localizada no nordeste da Itália, é a segunda região mais visitada do país e tem a icônica Veneza como sua capital. A romântica Verona, cidade de Romeu e Julieta, também fica por lá. A área foi escolhida devido à grande quantidade de imigrantes vindos dessa região para o Brasil, em especial ao Rio Grande do Sul.
Algumas das inspirações culinárias mais famosas do Vêneto, como a polenta e o risoto, são hoje pratos do dia a dia de muitos gaúchos, especialmente da região da serra. Neste especial, o chef Fernando Einloft traz sua interpretação de uma seleção de pratos típicos da culinária de lá. O projeto vai até novembro, sempre com uma região diferente, e em dezembro haverá uma retomada dos pratos que fizeram mais sucesso nesse período.
Mangia che te fa bene!
Sette Pasta Bar – Menu Regiões da Itália
Onde: Rua Auxiliadora, 248, Porto Alegre
Horários: de terça a sábado, das 19h às 23h e domingo do meio-dia às 15h
Instagram: Sette Pasta Bar
Informações e reservas: (51) 3012.2926
