Burger em homenagem à Semana Farroupilha na Mark Hamburgueria

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Burger Entrevero
Burger especial de entrevero da Mark Hamburgueria. Crédito Foto: Divulgação

Setembro é o mês dos gaúchos e um bom churrasco para celebrar o feriado do dia 20 é sempre uma boa pedida, né? Mas que tal comemorar a data com um burger especial, bem gaudério? 

A Mark Hamburgueria, um dos nossos cantinhos favoritos em Porto Alegre, vai comemorar a Revolução Farroupilha à altura: com um burger especialíssimo durante todo o mês de setembro em homenagem à histórica batalha travada em solo gaúcho. Mais uma opção para provarmos!

A inspiração para a receita especial criada pelo chef Mark Bandeira veio do clássico entrevero. Receita típica do Sul do Brasil, o entrevero é feito preferencialmente em panela de ferro e leva mistura de carnes como gado, porco, linguiça, bacon e frango. Pode também ser acrescentado pinhão, comum nas nossas áreas serranas.

O burger entrevero da Mark leva burger bovino, linguiça assada, bacon, provolone, seleta de pimentões flambados na cachaça, cebola roxa assada e maionese com toque de limão siciliano. De-lí-ci-a!

Mas, atenção, gaúchos! Esse burger especial do chef estará disponível somente em setembro! É possível provar o prato exclusivo em ambas unidades, na Cidade Baixa e no Bairro Auxiliadora, com acompanhamento de batatas fritas ou rústicas. Não dá pra perder, né?

Leia o post sobre nossa experiência na Mark Hamburgueria!

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